Wielu z nas poszukuje sztucznie wytwarzanych suplementów diety pomagających poprawić nie tylko zdrowie ale również kondycję fizyczną. Zamiast tych wszystkich środków warto sięgnąć po coś bardziej naturalnego…np. płatki owsiane. Najtańszy a zarazem najzdrowszy produkt zbożowy dostępny powszechnie na rynku. Płatki owsiane to prawdziwe bogactwo witaminy B1 oraz kwasu pantotenowego. Ten ostatni związek ma za zadanie wytwarzanie odpowiedniej ilości przekaźników nerwowych a także jeżeli organizm otrzymuje odpowiednią dawkę tego kwasu, znika uczucie znużenia i przemęczenia. Nie ma innego produktu zbożowego zawierającego tak wysoki poziom witaminy B1, której niedobór oznacza dla nas ogólne osłabienie, rozdrażnienie, problemy z koncentracją, Jeżeli popatrzyć na właściwości wszystkich zbóż stwierdzić można że to właśnie owies ma najwięcej włókna, które w połączeniu z wodą lub mlekiem tworzą pewnego rodzaju kleik. Zjedzone 4 łyżki płatków zapewniają uczucie sytości dostarczając jedynie nie więcej niż 100 kcal.
