Wiśnie to jedne z tych owoców, które niemal każdemu kojarzą się z dzieciństwem. Jeśli miałeś rodzinę na wsi bądź z działką, było wręcz pewne, że będą tam rosły właśnie wiśnie. Dziś jednak mało kto zaliczy je w poczet swoich ulubionych owoców. A szkoda, bo okazuje się, że są one bardzo niedoceniane. To jedne z najzdrowszych – a przy tym smacznych – owoców, które od wieków wykorzystuje się nawet w medycynie ludowej.
Choć 82% wiśni to woda, pozostałe 18% jest prawdziwą kumulacją witamin i mikroelementów, w tym całkiem sporo przeciwutleniaczy, które słyną z właściwości ochronnych przed komórkami rakowymi. Przede wszystkim jednak wiśnie słyną z tego, że wpływają pozytywnie na pracę serca oraz całego układu sercowo-naczyniowego. Ponadto posiadają bardzo dużo witaminy C, potasu, błonnika. Są w stanie pomóc nam w walce z bezsennością, poleca się je cukrzykom oraz przy chorobach układu moczowego. Po wiśnie powinny sięgać również osoby na diecie odchudzającej. Mówiąc krótko, wiśni nie powinno zabraknąć w diecie każdego z nas. Sięgajmy po nie, jeśli tylko mamy taką okazję.